Dorsz kostka, 380 g
Dorsz* filety bez skóry.
*Gatunki ryb zakwalifikowane według kodu literowego umieszczonego obok numeru partii:
A – Dorsz czarny (Pollachius virens); B – Dorsz atlantycki (Gadus morhua); C – Dorsz pacyficzny (Gadus macrocephalus).
w lodówce: 1 dzień
temperatura poniżej -6 °C: 4 dni
temperatura poniżej -12 °C: 3 tygodnie
temperatura poniżej -18 °C: do daty minimalnej trwałości
Ilosc sztuk w kartonie: 12
Liczba kartonów na warstwie: 12 kartonów
Liczba warstw na palecie: 13 warstw
Waga: 380 g