Składniki
- filety z sandacza
- ryż 200 g
- sól i pieprz
- masło 50 g
- czarny sezam 2 łyżki
- limonka
Sandacz z ryżem i czarnym sezamem
Przygotowanie
- Filety z sandacza rozmrozić, opłukać i osuszyć.
- Rozmrożone filety pokroić w kawałki i doprawić solą oraz pieprzem.
- Na patelni rozpuścić masło i smażyć rybę na wolnym ogniu ok. 5-10 minut.
- W międzyczasie ugotować ryż na sypko.
- Po upewnieniu się że sandacz jest dobrze usmażony ułożyć w misce z ugotowanym ryżem, posypać czarnym sezamem i skropić sokiem z limonki.
- Polecamy podawać w stylu azjatyckim wraz z sałatką z wodorostów.
